1/3 φλιτζάνι μειωμένης περιεκτικότητας σε λιπαρά sour cream
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
3 κουταλιές της σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κολοκυθάκια
1 φλιτζάνι φρέσκο καλαμπόκι
1 φλιτζάνι τυρί ρικότα
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί edam χαμηλό σε λιπαρά
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
4 "έτοιμες προς χρήση" κρέπες
Θερμίδες
gr Λίπος
mg Χοληστερόλη
gr Υδατάνθρακες
gr Πρωτείνες
gr Φυτικές ίνες