Κοτόπουλο με ταντούρι
Συστατικά για 4 μερίδες
4 ξυλάκια κοτόπουλο σουβλάκι
200γρ γιαούρτι μέχρι 3% λιπαρά
1 κουταλιά σούπας ταντούρι
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά σούπας μηλόξυδο
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά σούπας μηλόξυδο
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Αναμιγνύετε όλα τα υλικά εκτός από το κοτόπουλο σουβλάκι για να δημιουργήσουμε το μείγμα ταντούρι.
Να θυμάστε ότι θα πρέπει να έχει απαλό πορτοκαλί χρώμα. Τοποθετείτε τα ξυλάκια σε ταψί και τα αλείφετε με το μείγμα από ταντούρι. Τα ψήνετε στους 170ο και μετά από 15 λεπτά τα αναποδογυρίζετε και τα αλείφετε με το υπόλοιπο του μείγματος μέχρι να ψηθούν. Στα επόμενα 15 λεπτά είναι έτοιμα. Σερβίρεται με πίτα και σαλάτα.
Θερμίδες ανά μερίδα (1 μερίδα)
220
Θερμίδες
12
gr Λίπος
72
mg Χοληστερόλη
4.4
gr Υδατάνθρακες
23
gr Πρωτείνες
1.3
gr Φυτικές ίνες