Δυστυχώς δεν μπορούμε να αναστείλουμε ή να προλάβουμε την εμφάνιση της νόσου, μπορούμε όμως να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης της. Η διατροφή και ειδικά η μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και ελαιόλαδο δρα προστατευτικά, καθώς άτομα που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή παρουσιάζουν 68% λιγότερες πιθανότητες εμφάνισης της νόσου συγκριτικά με άτομα που δεν ακολουθούν το μεσογειακό πρότυπο διατροφής. Αντίθετα η υπερβολική κατανάλωση πολυακόρεστων λιπών σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Alzheimer. Γενικά, οι τροφές που πρέπει να προτιμούνται είναι : τροφές πλούσιες σε ω-3 λιπαρά οξέα (ψάρια, όπως σαρδέλες, σολομός, σκουμπρί, τόνος, μπακαλιάρος), φρούτα, λαχανικά και τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (φρούτα, λαχανικά) και βιταμίνη Ε (φυτικά έλαια, όσπρια, ξηροί καρποί). Μην ξεχνάτε να πίνετε και αρκετό νερό! Η μεσογειακή διατροφή σε συνδυασμό με την ήπια άσκηση, τον περιορισμό καρδιαγγειακών κινδύνων (αυξημένη πίεση, διαβήτης, αυξημένη χοληστερόλη) και οι νοητικές ασκήσεις όπως σταυρόλεξα, πάζλ καθώς και κάθε τι που κρατά τον εγκέφαλο σε εγρήγορση ελαττώνει τον κίνδυνο στο μισό!