Υγιεινά pancake muffins
Συστατικά για 12 μερίδες
300ml γάλα ημιάπαχο (1.5% λιπαρά)
1 κουταλάκι baking powder
2 αυγά
1/2 κουταλάκι αλάτι
200γρ αλεύρι που φουσκώνει από μόνο του
λίγα chocolate chips
Εκτέλεση
Αναμείξτε όλα τα πιο πάνω υλικά.Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για λίγα λέπτα.Τοποθετήστε τη ζύμη σε ταψί με θήκες για μάφφινς.Προσθέστε λίγα chocolate chips.Ψήστε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά
Θερμίδες ανά μερίδα (1 μερίδα)
72
Θερμίδες
2.3
gr Λίπος
18.7
mg Χοληστερόλη
11.3
gr Υδατάνθρακες
2.4
gr Πρωτείνες
1.3
gr Φυτικές ίνες