Μαφινς με χαλούμι και σταφίδες

Συστατικά για 12 μαφινς



200γρ χαλλούμι


100γρ φυστικέλαιο


100γρ γάλα


100γρ σταφιδάκια




3 αυγά


250γρ αλεύρι φαρίνα


2 κουταλάκια baking powder


Λίγο δυόσμο




Εκτέλεση

τρίψετε το χαλλούμι. Ενώστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
Χωρίστε το μείγμα σε 12 θήκες για μάφφινς.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά.
 
Θερμίδες ανά μερίδα (1 μάφιν)




87

Θερμίδες




3.5

gr Λίπος




14

mg Χοληστερόλη






11

gr Υδατάνθρακες




2.5

gr Πρωτείνες




1.3

gr Φυτικές ίνες



Category
Παιδική παχυσαρκία
Tags
Γάλα, Δίαιτα, Εκτέλεση, Θερμίδες, Μαφφινς, Σταφίδες, Υγιεινό, Χαλλούμι