Κάποια άτομα θα χάσουν βάρος καθώς ακολουθούν μια γρήγορη δίαιτα, αλλά δεν μπορείς να διατηρήσεις αυτού του είδους διατροφή για πολύ καιρό. Αυτό σημαίνει πως αν αποφασίσεις να σταματήσεις τη δίαιτα αυτή θα ξαναβάλεις τα κιλά που έχασες. Τα άτομα αυτά καταλήγουν πολλές φορές να ζυγίζουν περισσότερο από ότι πριν ξεκινήσουν τη δίαιτα.