1 κιλό κοτόπουλο στήθος, κομμένα σε λεπτές φέτες
3/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 τραγανά κόκκινα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, στα τέσσερα και κομμένο σε φέτες
3/4 φλιτζάνι χυμό μήλου
1 κουτί μούρα cranberries
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
Θερμίδες
gr Λίπος
mg Χοληστερόλη
gr Υδατάνθρακες
gr Πρωτείνες
gr Φυτικές ίνες