Μπορούμε να αλλάξουμε το μεταβολισμό μας;

Ο μεταβολισμός ορίζεται ως το σύνολο των χημικών διεργασιών που γίνονται καθημερινά στον οργανισμό. Αυτές οι χημικές διεργασίες χρειάζονται ενέργεια, η οποία μετριέται σε θερμίδες. Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των θερμίδων που χρειαζόμαστε απλά και μόνο για να ζούμε και διαφέρει από άτομο σε άτομο. Εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, μεταβλητούς και αμετάβλητους. Η ηλικία, το φύλο, το ύψος είναι παράγοντες που προφανώς δεν μπορούν να αλλάξουν. Η άσκηση έχει βρεθεί να συνδέεται με αύξηση του μεταβολισμού, ενώ οι στερητικές δίαιτες μειώνουν τον μεταβολισμό. Επιπλέον, η αύξηση του μυϊκού ιστού έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του μεταβολισμού εφόσον αποτελεί τον πιο ενεργό μεταβολικό ιστό του σώματος. Καλό είναι να γνωρίζετε πως δεν υπάρχουν μαγικά τρόφιμα ή συμπληρώματα που να αυξάνουν τον μεταβολισμό.