2 μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτά κομμάτια (200γρ)
2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι, (προαιρετικό)
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220°C. Αναμιγνύετε τις πατάτες με λάδι, αλάτι και θυμάρι (αν χρησιμοποιείτε). Τις μεταφέρετε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνετε μέχρι να ροδίσουν γυρίζοντας μία φορά, περίπου 20 λεπτά συνολικά.
Θερμίδες
γρ. Λίπος
mg Χοληστερόλη
γρ. Υδατάνθρακες
γρ. Πρωτεΐνη
γρ. Φυτικές ίνες