Με δυο λέξεις : δροσιστικό και τονωτικό! 170γρ πεπόνι αντιστοιχεί σε 60 θερμίδες. Περιέχει ένα αντιπηκτικό χημικό συστατικό, την αδενοσίνη, η οποία μέσω της αραίωσης του αίματος μειώνει την πιθανότητα καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και βιταμίνη C, τα οποία δυο...
Το χαρακτηριστικότερο φρούτο του καλοκαιριού! Είναι το πλουσιότερο φρούτο σε νερό (90% περιεκτικότητα) και περιέχει μόλις 5% ζάχαρη.200γρ καρπουζιού αντιστοιχούν σε 60 θερμίδες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, η οποία συμβάλει στην υγεία των ματιών και του δέρματος και βελτιώνει την άμυνα του οργανισμού έναντι...
Ως γενικό κανόνα, σίγουρα δεν θα χάσεις κάτι αν επιλέξεις τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Είναι χαμηλά σε θερμίδες, γεμάτα θρεπτικά συστατικά και οι περισσότεροι δυστυχώς δεν τρώνε αρκετά επειδή δεν έχουν ωραία γεύση. Επομένως, ξεκινούν να προσθέτουν υλικά στη σαλάτα τους συνήθως ανθυγιεινά. Διαβάστε παρακάτω...
Η συνεχής προσπάθεια για να χάσεις κιλά και να είσαι πιο υγιής δεν είναι εύκολη υπόθεση. Όπως γνωρίζετε όλοι, πρέπει να αυξήσετε τη φυσική δραστηριότητά σας και να φάτε όχι μόνο λιγότερα αλλά καλύτερα. Χρειάζεται σκληρή δουλειά, θέληση και αφοσίωση. Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι προσπαθώντας να...
Οι φρέσκοι χυμοί φρούτων και λαχανικών προσφέρουν τις ίδιες βιταμίνες και μέταλλα με τα αντίστοιχα φρούτα όμως υστερούν στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ο λόγος είναι γιατί για την μετατροπή του φρούτου σε χυμό είναι αναγκαία η αφαίρεση της φλούδας, η οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια...
Η ταχίνι προέρχεται από σπόρους σησαμιού και έχει την τιμητική της κυρίως στις νηστείες. 'Ομως, τα διατροφικά χαρακτηριστικά της θα μπορούσαν να την οδηγήσουν επάξια στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Μία κουταλιά της σούπας ταχίνι (15γρ.) έχει περίπου 90 θερμίδες, 8γρ. λίπη τα περισσότερα από τα οποία...
Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. 170γρ ρόδι αντιστοιχεί σε 60 θερμίδες. Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος...
Η κατανάλωση σουτζούκου είναι ωφέλιμη για την υγεία μιας και προέρχεται από μούστο σταφυλιού (πλούσιος σε κάλιο, βιταμίνες Α,Β,Γ, ρεσβερατρόλη και φλαβονοειδή) και ξηρούς καρπούς (πλούσιους σε καλά λιπαρά, πρωτεινες, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε). Είναι χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε υδατάνθρακες επομένως αποτελεί καλή πηγή...
Ψωμί από κολοκύθα, πίτα κολοκύθας, ριζότο κολοκύθας, πουρές κολοκύθας - οι επιλογές είναι ατελείωτες και ατελείωτες. Το φθινόπωρο έχει την τιμητική της και όχι άδικα αφού προσφέρει ένα πακέτο υγείας - όπως η διατήρηση της υγείας της καρδιάς, της όρασης και της περιφέρειας της μέσης. Παρακάτω, έχουμε...
Ο παλουζές ή η μουσταλευριά όπως λέγεται διαφορετικά είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά στοιχεία που υπάρχουν στο χυμό των σταφυλιών, ενώ η περιεκτικότητά του σε λίπος είναι ιδιαίτερα χαμηλή. Ουσιαστικά το ελάχιστο και συνάμα ευεργετικό λίπος που έχει, το οφείλει στα καρύδια είτε στα αμύγδαλα που...