13 Ιούν Διατροφή και γονιμότητα
Απόσπασμα από την εκπομπή του ΡΙΚ1, "Καλή σας μέρα"....
Archive
30 Μάι Τι συμβαίνει με την έλλειψη σιδήρου που παρατηρείται κατά τη νηστεία
Η μη κατανάλωση κρέατος σχετίζεται με την μειωμένη πρόσληψη σιδήρου. Είναι γνωστό πως ο σίδηρος που υπάρχει στο φυτικά τρόφιμα απορροφάται σε μικρές ποσότητες εξαιτίας ορισμένων συστατικών (π.χ. φυτικό οξύ, τανίνες) που υπάρχουν στις τροφές αυτές. Συμπτώματα δεν εμφανίζονται απαραιτήτως αν δεν υπάρχει προ νηστείας...
10 Μάι Πρωτείνες από 7 πηγές
Απόσπασμα από την εκπομπή του ΡΙΚ1, "Καλή σας μέρα"....
09 Μάι Το συκώτι στην διατροφή μας
Απόσπασμα από την εκπομπή του ΡΙΚ1, "Καλή σας μέρα"....
09 Μάι Διατροφικές συμβουλές για το Πάσχα
Απόσπασμα από την εκπομπή του ΡΙΚ1, "Καλή σας μέρα"....
01 Απρ Τι συμβαίνει με την έλλειψη σιδήρου που παρατηρείται κατά τη νηστεία
Η μη κατανάλωση κρέατος σχετίζεται με την μειωμένη πρόσληψη σιδήρου. Είναι γνωστό πως ο σίδηρος που υπάρχει στο φυτικά τρόφιμα απορροφάται σε μικρές ποσότητες εξαιτίας ορισμένων συστατικών (π.χ. φυτικό οξύ, τανίνες) που υπάρχουν στις τροφές αυτές. Συμπτώματα δεν εμφανίζονται απαραιτήτως αν δεν υπάρχει προ νηστείας...