Τα καλά λίπη - Είναι τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στο ελαιόλαδο, στους ξηρούς καρπούς, στο αβοκάντο και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα : ωμέγα-3 και ωμέγα-6. Τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 είναι τα λεγόμενα απαραίτητα λιπαρά οξέα τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική...
Ο μέσος όρος φυτικών ινών που καταναλώνει ένας ενήλικας είναι 12-17 γραμμάρια, ενώ θα έπρεπε να καταναλώνει 25-38 γραμμάρια την ημέρα. Υπάρχουν δυο ειδών φυτικές ίνες, οι διαλυτές και οι αδιάλυτες. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βρίσκονται σε δημητριακά, ξηρούς καρπούς, φρούτα και λαχανικά και βοηθούν...
Μάλλον… όχι!! Γιατί ακόμα και αυτά τα παγωτά περιέχουν αρκετά κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη, καθώς και τον κίνδυνο για καρδιακά νοσήματα. Αν σε αυτό προσθέσετε και το γεγονός πως, όταν καταναλώνουμε τέτοιου είδους «απενοχοποιημένα» προϊόντα, τείνουμε να τα θεωρούμε πιο...
Συστατικά για 2 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 φλιντζάνι φράουλες κομμένες στα τέσσερα' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί ricotta' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1/2 φλιτζάνι...
Συστατικά για 4 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] Υλικά για το κέικ [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 φλιντζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1/2 φλιντζάνι ζάχαρη' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1/3 τεμαχισμένα καρύδια...
Συστατικά για 4 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='2 μικρές γλυκοπατάτες (περίπου 1 κιλό συνολικά)' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1/2 κουταλάκι...
Συστατικά για 4 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='120 γρ. μακαρόνια ολικής άλεσης βίδες' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 1/2 φλιντζάνια κομμένο σε κύβους μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color=''...
Συστατικά για 2 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 μέτριο ψιλοκομμένο σέλινο' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 μέτριο ψιλοκομμένο καρότο' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check'...
Συστατικά για 8 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='240 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 μέτριο λεπτά αλεσμένο καρότο' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 μεγάλο ασπράδι αυγού' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item...
Συστατικά για 4 μερίδες [vc_separator type='small' position='left' color='' thickness='' up='6' down=''] [vc_row] [vc_column width='1/2'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='2 κουταλάκια του γλυκού και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='1 κιλό μοσχαρίσιο φιλέτο άπαχο' title_color='' title_size='16'] [icon_list_item icon='fa-check' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='4...