13 Μαρ Τι είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε, ζάχαρη ή φρουκτόζη;
Ένας συχνός μύθος είναι ότι η ζάχαρη παχαίνει ενώ η φρουκτόζη είναι διαιτητική. Η φρουκτόζη δεν είναι λιγότερο παχυντική από τη ζάχαρη! Έχουν ακριβώς τις ίδιες θερμίδες. Είναι και οι δυο υδατάνθρακες και αποδίδουν 4 θερμίδες ανα γραμμάριο (1 κουταλάκι του γλυκού και από τις...
